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베트남 쌀국수 집에서 이런 이국적인 분위기는 처음이다 평소 향신료가 들어간 음식을 잘 안 즐기는 편이다. 안 즐긴다기보단 못 즐기는 편이다. 그 특유의 향에 익숙해지기가 쉽지 않더라. 뭐 대표적으로 고수라든가 마라 같은 계열이 있겠다. 그런 자극적인 향보다는 평범한, 한식스러운 음식들을 잘 먹기도 하고 익숙한 편이다. 근데 또 아이러니하게도 이런 음식들이 당길 때가 있다. 이날이 그런 날이었다. 뭔가 평소 먹는 음식이 아니라, 다른 스타일의 음식이 먹고 싶었고 딱 떠오른 메뉴가 베트남 쌀국수였다. 솔직히 앞선 예시들과 다르게, 어떻게 보면 평범한 맛이긴 한데 뭔가 그 특유의 향이 있어서 이런 맛을 즐기고 싶었다. 그래서 갈만한 가게가 어디 있나 찾아보다가 여기 나름 용산 맛집으로 인정받고 있는 포락앤롤이..

깔끔하고 신선한 밑반찬과 함께 먹는 구수하고 고소한 추어탕 개인적으로 추어탕은 잘 못 먹는 편이다. 예전에 친구들과 춘천에서 하는 어느 축제에 갔었다. 그때는 빙어였나? 아무튼 잘 기억이 안 나는데, 아무튼 각종 탕이나 튀김을 먹었던 기억이 난다. 근데 미꾸라지가 통으로 들어가서 진짜 탕은 도저히 못 먹겠더라. 살아있던 상태에서 들어가는 것을 보기도 했고, 어차피 죽었지만 뭔가 그 하나하나 식감이 살아있는 기분을 이겨내지 못했다. 물론 마니아층은 없어서 못 먹는다는 매력적인 음식인 것은 알겠지만 나와는 맞지 않았다. 그나마 튀김은 뼈도 튀겨져 먹을 만 하긴 한데 아무튼 이 튀김조차도 살짝 어려웠던 기억이 난다. 그렇게 해당 음식은 앞으로 안 먹어야겠다 생각하고 잊고 지냈다. 그러다 이렇게 추어탕 메뉴를 ..

면발 탱탱하고, 만두 맛있고. 셀프 육수 뜨끈뜨끈하니 구수하고! 최고였던 발산 이타제면소! 면 요리도 최근 들어 좋아하게 된 종류 중 하나다. 원래 면 요리를 먹는다고 하면 주로 파스타나 중식을 먹었겠다. 사실 다들 라면을 좋아하는데, 개인적으로 라면도 그렇게 좋아하지 않았다. 배가 고파도 뭔가 라면을 끓여 먹을 생각을 못했다. 물론 맛있긴 한데 주변 친구들처럼 그렇게 자주 먹지 못했다. 어렸을 때부터 친구들은 대부분 정말 라면을 잘 먹더라. 컵라면을 먹었는데 김밥천국 같은 곳에 가서 또 라면을 먹고. 나는 그러지 못했다. 그만큼 면 요리에 친숙하지 않았던 것 같다. 그나마 까르보나라 같은 좀 느끼한 크림 파스타 같은 것을 좋아했던 것 같다. 근데 이게 최근에 많이 달라졌다. 최근의 기준은 1~2년 정도..

33년 경력의 쉐프가 직접 차린 중식당 동천 아마 아시는 분들은 아실 텐데, 군산에 지린성이라고 고추짜장이 유명한 곳이 있다. 여기 아주 예전에, 지금처럼 새롭게 이사를 해서 고급스럽게 꾸며지기 전에 한 번 간 적이 있다. 군산을 자주 가는 친구가 있었는데 그 친구가 거기를 꼭 가보라면서 극찬을 했었다. 그렇게 처음 갔었는데, 매장 내부가 정말 10명도 못 들어갈 정도로 좁아서 기다리면 끝도 없겠다 싶었다. 그래서 그 추운 겨울날에 포장을 해서 밖에서 먹었던 기억이 난다. 근데 그렇게 먹어서 그런지 너무 맛있게 느껴졌다. 그래서 다음에 뭔가 제대로 또 먹고 싶다는 생각이 들었고, 그렇게 고추짜장의 매력에 빠졌었다. 짜장면이 불맛이 살아있고 매콤하니 그렇게 맛있을 수가 없었다. 그래서 나에게 짜장면 맛집의..

서울 도심에서는 만나기 쉽지 않은 시골밥상 느낌의 청국장 확실히 날이 추워지니까 뜨끈뜨끈한 음식을 찾게 된다. 예전엔 계절에 따른 변화 같은 것을 잘 못 느꼈는데, 오히려 나이를 먹어가면서 체감하는 것 같다. 이게 정말 나이 때문인지, 아니면 나의 변화인 것인지는 잘 모르겠지만. 탕후루가 한창 열풍일 때, 곧 겨울이 온다고 호빵, 붕어빵 같은 달달한 간식(?)들이 나타나 인기가 식을 것이라 했다. 그때까지만 하더라도 솔직히 아예 종류가 다르기 때문에 탕후루 열풍에 큰 영향이 없을 것이라 생각했다. 근데 나만 보더라도 솔직히 요즘은 탕후루보다 붕어빵이 먼저 생각나더라. 그리고 탕후루 자꾸 건강에 안 좋다고 여기저기서 소식을 전하니까 그냥 더 잘 안 먹게 되는 것도 있는 것 같고. 솔직히 들어가는 당이나 이..

서비스 막국수가 실컷 나와서 맛있게 먹을 수 있었던 더맛있는족발보쌈 정말 오랜만에 배달시켜서 먹는 족발이다. 원래 예전엔 치킨까지는 아니더라도, 그래도 월에 1회 정도는 족발을 시켜서 먹었었다. 근데 딱 바로 끊게 된 계기가 있다. 아마 지금 그랬으면 그냥 내 몸이 그랬구나 싶었을 텐데, 당시에는 내 몸에 대한 이해가 부족했어서 정말 그냥 족발 때문인 줄 알았다. 근데 지금 돌이켜보면 단순 체한 것이었기 때문에 끊을 필요까진 없었는데. 아무튼 그 뒤로 공포증까진 아니더라도 나도 모를 거부감 같은 것이 생겨서 잘 안 먹게 되었다. 그 계기는 별 것 없다. 여느 날처럼 배달로 족발을 시켜 먹었다. 구체적으로 말하자면 포장해 와서 먹었다. 근데 그날 바로 심하게 체를 해버렸다. 거의 밤을 새웠던 것 같고 다음..

요즘 뷔페 기준으로 가성비 좋게 나와 놀랐었던 그랜드 하얏트 인천 뷔페 후기 개인적으로 뷔페를 갈 때에는 웬만하면 금요일 혹은 토요일에 가는 편이다. 이때가 유독 더 사람이 많을 때이긴 한데 딱히 다른 이유는 없다. 카페인이 들어간 음식을 자유롭게 먹고 싶어서. 일단 기본적으로 커피부터 해서 콜라, 초콜릿까지 다 포함이다. 일단 커피와 콜라에는 카페인이 무조건적으로 들어가는 것은 알겠는데, 초콜릿에는 얼마나 들어가 있는지는 잘 모르겠다. 근데 개인적으로 초콜릿을 먹으며 내가 카페인을 먹었을 때 겪는 동일한 증상이 오기 때문에 체감만 하고 있을 뿐이다. 심리적인 이유는 아닌 것 같다. 일단 증상이 동일하게 오니까. 아무튼 그렇게 금요일, 토요일에만 가는 편이고 이날도 역시나 그날에 맞춰 이렇게 오랜만에 뷔..

햄버거 패티보다 더 맛있었던 떡갈비 어렸을 때부터 두통이 심했다. 근데 그 당시에는 그냥 원래 그런 것인 줄 알고 따로 이유는 찾지 못했다. 그나마 간단한 해결책이 타이레놀을 먹는 것이었다. 원래 성인 복용량이 두 알인데, 개인적으로 뭔가 자주 먹으니까 많이 먹으면 안 될 것 같아 한알씩만 먹고 그랬다. 근데 최근에는 한알로는 안되고 두 알을 먹어야 하더라. 그나마 빈도수가 운동도 하고 이것저것 마음가짐을 바꿔가면서 나아지긴 했는데 그래도 남들에 비해서는 두통이 잘 오는 것 같다. 주변에 두통이 잘 오는 사람이 있는데 그 사람이나 나나 공통점이 스트레스에 취약하고 이것저것 단순하게 생각하지 않고 복잡하게 생각하는 것이었다. 나의 경우 이 부분을 고치려고 많이 노력하고 있는데, 덕분에 많이 나아졌다. 예를..

신기하게 딱 한자리가 남아있어서 대기 없이 먹을 수 있었던 김포 강화우돈 여길 어떻게 알게 되었는지는 잘 기억나지 않는다. 지인이 소개해준 것은 아니고, 그냥 어디서 들은 것 같다. 유튜브에서 봤었나? 정말 맛있었다고 들은 것 같다. 그래서 한번 가봐야겠다 싶었다. 위치도 딱 내가 좋아하는 어중간한 위치에 있었다. 우리 집 기준에서. 그니까 차를 타고 가기 편한 곳이었다. 뭔가 사람이 없을 것 같고, 운전을 오래 하는 것도 아니고 안 하는 것도 아닌 딱 적당한 거리. 그렇게 가야지 가야지 하다가 이번에 시간이 돼서 다녀와봤다. 오랜만에 엄마와 외출을 했고 이모도 함께 했다. 근데 사실 다들 조금 귀찮은 상태라서 안 가면 안 갈 수 있었다. 근데 이번에 안 가면 또 언제 갈 수 있을지 모를 것 같아 그냥 ..

배달 전문점이지만 가격이 착해 지속적으로 찾게 되는 짜글이 미식회 배달 음식을 자주 시켜 먹는 편은 아니다. 월에 1~2회 정도 시켜 먹나? 차라리 배달 음식을 먹어야 할 경우에는 밖에서 그냥 패스트푸드를 먹거나 아니면 사오거나 하는 편이다. 근데 그것도 배달 음식인가? 뭐 집에 배달 수수료를 내가면서 시켜 먹진 않으니까. 근데 집에 있다가 나가진 않았고, 나가 있다가 오늘 뭐 먹지 싶을 때 사서 들고 오거나 먹고 들어오거나 그렇게 하는 편이다. 그럼에도 불구하고 배달 음식을 시켜서 먹을 때가 있는데 그럴 땐 주로 피자나 치킨을 먹는 편이다. 아마 열에 아홉은 그런 메뉴를 택하는 것 같다. 한식은 거의 시켜 먹지 않는다. 족발이나 보쌈도 한식인가? 그나마 족발이나 보쌈은 종종 시켜 먹는 것 같다. 근데 ..