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맛집 & 카페 1400

한달 8000그릇이나 팔리고 육수 만드는데 27시간 걸린다는 칼국수집

교하제면소로 시작하여 이제는 평이담백 뼈칼국수 가게로 알려지고 있는 식당  가끔 그런 생각을 한다. 집에서 뭘 만들어 먹는 것보다는 배달로 치킨 한 마리 시켜서 먹는 것이 더 이득인 것 같고, 만약 치킨을 배달비 내가면서 시켜 먹을 경우 그냥 밖에 나가서 식사를 하는 것이 더 합리적인 것 같고. 여기서 합리적이라는 포인트는 가격도 가격이지만 건강이나 뭐 영양분 그런 것도 따진 것이 되겠다. 그래서 종종 주말에 집에서 밍기적 될 때는 갑자기 밖에 나가 식사를 하는 경우가 있다. 그럴 때 뭐 겸사겸사 매번 먹던 것만 먹는 것이 아니라 이렇게 사진도 찍고 안 가본 곳도 가보고 그런 것이겠다. 사실 이런 생활을 이제 나중에 혼자가 아니라 누군가와 함께 주말에 뒹굴대다가 하고 싶은 것인데, 참 이게 너무 갖고 싶..

맛집 & 카페 2025.02.23

평일에도 줄 서서 먹어야 하는 국내 회전초밥 1티어 갓덴스시

롯데월드몰 지점은 심하면 웨이팅 3시간까지도 기다려야 한다는 국내 회전초밥 1티어 갓덴스시  올해가 시작 됐을 때 딱 목표 2개를 잡았다. 하나는 장기전이었고 하나는 빠르게 결과를 얻고 싶었다. 뭐 무엇이든 빨리 달성하면 좋기야 하겠지만 아무튼 시간이 필요한 것들이었으니까. 그런데 현재 둘 다 조금 기약이 없는 느낌이다. 약간 한 단계씩 나아가는 느낌이 있어야 하는데 그런 느낌이 없다. 물론 계속해서 뭔가는 하고 있는데 두 목표 모두 조금씩 만들어가는 것이 아니라 딱 결과물 하나만 나오면 되는 것들이다 보니 이뤄지면 100%고 안되면 0%인 것이겠다. 그래서 참 이게 너무나 막연하고 기약 없는 싸움 그런 것 같은 느낌이 든다. 그래도 이런 경험이 처음인 것도 아니고 계속해서 나아가긴 해야겠다. 그게 제자..

맛집 & 카페 2025.02.22

매일 아침 만두소를 만들고 육수를 끓이는 서오릉 대표 맛집 맑은이소만두

건강하면서도 맛있어서 가족 모임으로 방문하기 딱 좋을 것 같은 서오릉 대표 맛집 맑은이소만두  2025년이 시작되었고, 벌써 2월도 끝이 나간다. 아마 이번 추위만 끝나면 봄이 시작되고 언제 그랬냐는 듯이 더워지겠다. 개인적으로 올해 목표 중 하나를 3월 안에 해결하길 기대하고 있는데, 일단 열심히는 하고 있는데 아직 성과가 없는 것 같다. 그래도 어쨌든 정해진 길이니까 꾸준히 해야겠다. 그래도 그것만 하는 게 아니고 더 잘되기 위해 보완할 수 있는 부분 역시 꾸준히 보완해나가야겠다 싶다. 일단 이런 과정들이 현재 재밌긴 하다. 진작 왜 이러지 않았지 하는 부분들이 아쉬울 정도로 말이다. 그래도 성격상 뭐 하나 그냥 흘려보내는 편은 아니다 보니 뭐든 남는 것이 있었겠다 싶다. 아무튼 오늘 소개할 서오릉 ..

맛집 & 카페 2025.02.21

피자 덕후들 사이에서 인정 받고 있는 파파존스 스파이시 이탈리안

짭조름하고 조금 자극적인 맛 좋아하시는 분들은 계속 찾게 되는 파파존스 스파이시 이탈리안  평균을 계산해보진 않았지만 그래도 따지고 보면 월 1회 여기 파파존스 피자를 주문해서 먹는 것 같다. 매번 정기적으로 먹진 않아도 월에 2회 먹는 경우도 있으니 굳이 평균을 따지자면 그렇겠다. 그러니까 종종 여기만의 피자 맛이 생각이 난다는 말이 되겠다. 사실 은근 피자 덕후들 사이에서 인기가 많은 프랜차이즈가 바로 여기다. 뭐 여기를 제외하고 다른 유명한 프랜차이즈의 경우 각종 방문 할인, 통신사 할인, 프로모션 등을 통해서 그냥 그때그때 맞게 주문하는 경우가 많은데 오늘 소개하는 파파존스의 경우 조금 매니아층이 확실히 있는 느낌이랄까. 그리고 이게 여기에서 의도한 것인지 아닌지는 모르겠지만 상대적으로 광고도 조..

맛집 & 카페 2025.02.20

특별한 해산물 요리와 인생 뇨끼를 만날 수 있는 작지만 강한 비스트로윰

특별한 날 예약하고 방문하기 좋은 비스트로윰  오늘은 조금 특별한 곳을 소개해볼까 싶다. 사실 특별하다고 해서 어떤 막 그런 추억이 있는 것은 아니고 나름 뭔가 숨겨진 맛집 같은 느낌이랄까. 일단 위치 자체가 굉장히 애매하다. 이런 식당이 있을 것 같지 않은 곳에 위치하고 있다. 일단 이 동네의 경우 사실 외부에서 사람이 찾아오기가 쉽지 않겠다. 시장에 있기도 하고 여기 동네가 번화가도 아니고. 그나마 9호선이 있어서 유동 인구가 조금 있을 수 있으나, 여기 사는 사람들이 아니고서야 이 안쪽까지 들어오기는 쉽지 않겠다. 그리고 오늘 소개할 이 공간의 경우도 시장 한가운데에 위치하고 있는데, 어떻게 보면 양식을 전문으로 판매하는 가게가 있기에 다소 안 어울리는 느낌도 있다. 만약 한식이라면 괜찮을 수 있겠..

맛집 & 카페 2025.02.19

60만 유튜버 JM이 투명하게 매출 공개하며 직접 운영 중인 강남 하마커피

매월 매출 공개하며 순이익을 구독자에게 오픈해주고 있는, 요즘 보기 힘든 가성비 카페 강남 하마커피  최근에 여긴 꼭 가봐야겠다 이런 곳은 많이 없었는데, 이날은 그동안 정말 가보고 싶었던 곳을 드디어 다녀와봤다. 사실 여기는 60만 유튜버가 운영을 한다고 해서 가보고 싶은 점도 있었지만, 오픈 과정을 유튜브를 통해 같이 봐왔던 사람으로서 먹어보고 싶다는 생각이 들었다. 일단 60만 유튜버가 운영을 하는 곳이니, 그리고 이미 과거에 카페를 차렸다가 실패한 경험이 있으니 여러모로 잘 운영을 할 것 같았다. 여기서 잘 운영한다는 것은 이런 표현이 맞는지 모르겠지만 소비자를 속이지 않고 정직하게 운영하는 것 등이 포함이 되겠다. 아무튼 그냥 간단히 말해 소비자로서 신뢰를 갖고 소비를 할 수 있을 것 같다는 생..

맛집 & 카페 2025.02.18

조개구이집으로 시작해 수원왕갈비 메뉴로 입소문 나기 시작한 청기와타운

고기도 알맞게 잘 구워주시고 서비스도 친절해 만족스러웠던 청기와타운 고깃집  해당 고깃집 드디어 처음으로 방문을 해보았다. 몇 년전인가. 우연히 지나가다 해당 매장을 본 적이 있다. 인테리어가 확 눈에 들어와 저긴 무슨 가게인가 싶었다. 그렇게 안으로 들어가 봤다. 근데 그때 개인적인 상황으로 인하여 식사는 하지 못하고 밖으로 나왔었다. 그 뒤로 뭔가 갈 기회가 없기도 했지만 방문하지 않게 되었다. 근데 중간중간 매장이 많이 생겨나는 것인지 눈에 해당 프랜차이즈가 많이 들어오기 시작했다. 볼 때마다 사람이 많은 것 같기도 하고. 그래서 언제 한번 가봐야겠다 싶었는데 드디어 이번에 다녀올 수 있었다. 내가 의도했던 것은 아니고 가족 모임으로 방문하게 되었다.  미리 예약을 해두었고 그 시간에 맞춰 방문했다..

맛집 & 카페 2025.02.17

1987년 작은 매장으로 시작해 현재 전국적으로 지점이 늘어난 보승회관

잘 먹는 사람들에게 가성비 괜찮게 느껴졌던 1인 스페셜 정식 순대국밥 보승회관  입맛이 변해가는 것인지 아니면 이제서야 맛을 알아서 그런 것인지 모르겠지만 순대국밥을 평소에 자주 찾고 있다. 그러니까 일주일에 한 번은 돈까스를 먹어야 한다거나 중식을 먹어야 한다거나 그런 것처럼 나름 주기적으로 먹어줘야 하는 음식 계열로 이제 나에게 들어왔다. 가끔 뭔가 든든하게 뜨끈하게 먹고 싶다는 생각이 들 때 순대국이 떠오르더라. 뭐 일반적으로 다른 사람들은 어릴 때부터 그랬던 것 같긴 한데 나의 경우 꽤나 늦게 이 마인드가 장착이 되었겠다. 뭐 술도 안 마셔서 더 그랬을 수 있었던 것 같기도 하고. 주변 친구들을 보면 대부분 해장이나 술안주 느낌으로 이렇게 순대국밥을 자주 먹어왔던 것 같다. 사실 술안주로 이만한 ..

맛집 & 카페 2025.02.16

후기만 4만개가 넘어가는 마켓컬리 델리치오 와규 함박 스테이크

잘 구웠는지 모르겠지만, 육즙이 가득하게 흘러나와 신기했던 마켓컬리 델리치오 와규 함박 스테이크  뒤늦게 온라인 쇼핑에 빠져있는 요즘이다. 사실 그렇다고 해서 과소비를 하는 것까지는 아닌데 아무튼 재미를 붙여가고 있다. 남들의 경우 몇 년전부터 하던 것을 나는 이제서야 살짝 재미를 가진 것 같다. 좋은 것이니 나쁜 것인지는 잘 모르겠지만 아무튼 만족도는 꽤나 괜찮은 편이다. 이것저것 다양한 것을 집에서 먹는 재미도 있고 나름 퀄리티가 괜찮아서 만족도도 높고. 물론 좋은 제품을 찾기 위해 수고가 들긴 하는데 뭐 그건 내가 그나마 합리적인 소비를 하려고 하는 것이니 어쩔 수 없고. 사실 이런 것 신경 쓰기 싫은 사람들은 그냥 마켓컬리나 쿠팡 별도 멤버십 가입을 해서 그걸로 필터링해서 믿고 구매를 하더라. 다..

맛집 & 카페 2025.02.14

2배 더 비싼 장어덮밥보다 맛있었던 나고야 정통 닭구이덮밥 토리마부시

닭짝지근한 닭구이가 왕창 올라간 고담 롯데몰 김포공항점 나고야 정통 토리마부시  이런 표현이 맞을지 모르겠지만 장어덮밥이 조금 질렸다. 사실 질리면 아예 생각이 안 나야 하긴 하는데 계속해서 생각은 난다. 먹고 싶다. 다만 딱 먹었을 때 맛이 상상했던 그 맛이라서 먹을 때 좀 실망감이 몰려온다. 이 말이 나도 무슨 말인지 잘 모르겠다. 그러니까 원래 장어덮밥의 결이 다 비슷한 느낌이랄까. 사실 한국에서는 갔던 가게를 또 가기가 쉽지 않겠다. 일단 가게 자체가 많은 것도 아닌데 가격도 비싸고 하니까. 근데 일본에 놀러 갔을 때의 경우 장어덮밥 맛집을 그때그때 맞게 다르게 갈 수 있겠다. 일단 판매하는 곳이 많기도 한데 워낙 유명한 가게들도 많고 그러니까. 그래서 갈 때마다 조금씩 새로움이 있다. 여기는 이..

맛집 & 카페 2025.02.13