이제는 많이 사라지고 없어진, 8090에게 추억의 쏘렌토 다녀왔어요 자영업의 경우 독점 자체가 힘들고 항시 경쟁이기 때문에 원래 다른 산업군보다 변화가 많은 것으로 알고 있다. 솔직히 자영업 자체를 하나의 산업군으로 보는 것도 무리가 있겠다. 그중에서 뭐 중식이냐 양식이냐 일식이냐, 아니면 배달 전문으로 하냐 홀 장사만 하냐 등등 엄청 세부적으로 나뉘어 있기도 하니 또 무한 경쟁이라고 보기에도 힘들겠고. 솔직히 이 분야를 잘 모르긴 한다. 소비자들이 매일매일 경험을 하지만, 그래서 잘 안다고 생각하고 그 시장에 뛰어들지만 막상 진지하게 생각해 본 경험은 없기 때문에 또 막상 어려움을 느끼기도 하고 그런 곳인 것 같다. 원래 쉬워 보이는 것이 그 사람이 잘해서 쉬워 보이는 것이지 내가 하면 어려운 경우가 ..
