Delete Yourself

중국식 냉면이 도대체 뭔지 너무 궁금해 방문해 본 인천 차이나타운 풍미  너무도 오랜만에 차이나타운을 방문했다. 여길 온 기억이 정말 한 10년도 더 된 것 같다. 실제로 따져보면 그 정돈 아니겠지만 정말 체감상 그렇게 느껴진다. 그때 친구 두 명과 함께 나 포함 세 명이서 왔었는데, 여기서 걷기도 하고 구경도 하고 식사를 하다가 근처에 어디였지, 그 아라뱃길인가 거기서 핫도그 사 먹고 다시 서울로 돌아왔던 기억이 난다. 이런 것을 기억력이 좋다고 표현하는 것이 맞는지 모르겠지만 생생하게 기억이 난다. 근데 내 생각엔 무언가를 잘 떠올린다는 것은 그냥 그때를 계속해서 복기했기 때문에 더 기억이 잘 나는 것 아닌가 싶다. 정말 기억력이 좋다는 것은 잊고 있었던 것을 누군가에 들었을 때 바로 생각이 나야 하..

세 가지 먹는 방법으로 다양하게 즐길 수 있는 나고야 전통 민물장어 덮밥 히츠마부시  김포공항 롯데몰에 은근 해산물 쪽 맛집이 많아지는 것 같다. 사실 여기서 제일 인기 있는 맛집의 경우 갓덴스시 회전초밥집이 있겠다. 여기의 경우 정말 피크타임에 가면 최소 1~2시간 정도는 기다려야 먹을 수 있을 정도로 인기가 대단한 곳이다. 다만 이 김포공항 롯데몰에서만 인기가 많은 것이 아니고 고양 스타필드를 가더라도 1~2시간 기다려야 하는 것을 보면 입점한 대부분의 곳에서 인기가 많은 것을 알 수 있겠다. 그만큼 한국 사람들이 초밥을 사랑한다는 증거가 되기도 하겠다. 사실 가게가 아무리 잘해도 웨이팅이 발생하는 것은 당연한 것이 아닌데 그런 것을 보면 소비자 니즈도 확실하고 그 기대에 걸맞게 서비스도 잘 제공하고..

일본 타카다 유지 장인의 기술을 그대로 전수받아 구현하고 있는 프리미엄 돈카츠 분지로  최근 아주 신기한 뉴스를 접했다. 서울의 각 상권의 매출을 비교 분석한 자료였는데, 2024년 데이터 기준으로 매출이 가장 많이 오른 곳이 명동이라고 하더라. 물론 매출액만 비교해놓고 보면 각종 명품 백화점 및 금액 단위가 큰 소비가 많은 강남권은 이기지 못하겠다. 다만 이 강남권 역시 매출이 감소하거나 올라도 조금 오르는 수준이었는데 이 명동이 매출 증가율이 1위라고 해서 놀랐다. 물론 아마 딱 이 이야기를 듣고 다들 그렇게 생각하실 것이다. 외국인 관광객이 몰려서 그렇겠지 하면서 말이다. 나 역시 그렇게 생각했으니까. 근데 충격적인 것은 살펴보니 외국인이 결제한 금액은 포함하지 않은 금액이라고 한다. 그니까 한국인..

확실히 가게에서 먹는 것보다 가성비가 몇 배는 뛰어난 길거리 곱창트럭  길을 걷다 보면 푸드트럭처럼 음식을 판매하고 있는 트럭을 만나는 경우가 종종 있다. 사실 가장 간단하게 만날 수 있는 음식이 그 찹쌀 들어간 360도 회전은 통닭인 것 같고, 그다음이 타코야끼 종류이지 않을까 싶다. 그 뒤로는 오늘 소개할 곱창도 있고 호떡도 있고 그렇겠다. 붕어빵의 경우에는 트럭에서 판매하는 것은 못 본 것 같고 아예 노점 형식으로 있고. 개인적으로 몇 번 사 먹기도 했던, 인기 있는 타코야끼 가게가 있었다. 거기도 엄밀히 말하면 트럭은 아니었는데 아무튼 왔다 갔다 하는 형식으로 판매를 하고 있었다. 근데 시간이 지날수록 언제 오는지 궁금해하는 사람들이 늘어나기 시작했고, 결국에는 나중에 한 곳에 자리를 잡고 판매를..

대한항공 도쿄 하네다 서울 김포 직항 비행기 기내식 후기  오늘은 오랜만에 기내식 후기 포스팅을 해보고자 한다. 사실 이번 기내식 포스팅은 별도 작성하지 않으려고 했다. 왜냐하면 기내식의 경우 사실 비즈니스나 그런 등급 좌석에 앉은 것도 아니고, 일반석에 앉아서 공간 자체가 매우 좁은 편이다. 그러니까 옆에 지인이 있으면 모를까 혼자 하는 여행에서 바로 옆사람이 다 볼 수 있도록 사진 찍는 것이 조금 민망하달까. 그나마 비행기 자체의 소음이 큰 편이라 카메라 셔터 소리가 덜 들려서 괜찮긴 한데 그래도 쉬운 것은 아니겠다. 일반 식당에서 그렇게 간격이 있어도 보는 사람은 다 보는데 기내식의 경우 아무리 그렇다고 하더라도 오죽하겠나 싶다. 아무튼 그래서 작성을 하지 않으려고 했는데 이날은 그냥 뜬금없이 포스..

일식 프랜차이즈 인기 순위 압도적 1위 차지하고 있는 쿠우쿠우 골드 초밥 뷔페 프랜차이즈 방문기  요즘 정말 핫한 프랜차이즈가 있다. 사실 쿠우쿠우 자체도 원래 인기가 꽤나 좋았다. 가성비 좋고 퀄리티가 좋다고 말이다. 나 역시도 이 쿠우쿠우를 초창기에 한때 정말 많이 방문했었다. 사실 그때 어차피 잘 못 먹기도 했었는데 그냥 주변 친구들도 좋아하고 나도 다양하게 먹는 것을 좋아해서 주로 방문했던 것 같다. 갈 때마다 사람이 많았고 다들 반응도 좋았다. 근데 그렇게 한 1~2년 지나고 잘 가지 않게 되었다. 일단 뷔페 자체를 많이 찾지 않았던 것 같고 같이 갈만한 사람이 없기도 했고. 근데 그때에도 여기 쿠우쿠우는 좋아하는 사람들도 많고 많이들 찾았던 것으로 기억하고 있다. 나 역시도 여기가 별로라서 가..

최근 몇 년 사이에 가성비 좋게 리뉴얼 완료한 백종원 홍콩반점  백종원의 더본코리아가 상장예비심사를 통과했다고 한다. 사실 이전에 여러 번 연기가 되었던 것으로 안다. 그 뒤 다시 준비하고 이렇게 진행한 것으로 아는데, 최근에 다시 IPO를 시도했는데 볼카츠 사건이 터지면서 이번에도 힘들겠구나 싶었다. 근데 갑자기 예비심사를 통과했다는 소식을 들었다. 사실 IPO나 이런 것이 어떻게 진행되는지는 구체적으로 잘 모른다. 근데 일단 심사를 통과했다는 것은 곧 상장으로 이어지지 않을까 싶다. 아마 이 더본코리아의 매출의 가장 핵심적인 역할을 하는 두 곳이 빽다방과 이 홍콩반점이 되지 않을까 싶다. 그래서 백종원 측에서도 최근에 홍콩반점으로 유튜브 컨텐츠를 만든 것 아닌가 싶기도 하고. 기업에서 의미 없이 그냥..

요즘 떠오르는 핫한 프랜차이즈 프레퍼스 두 번째 먹어본 후기  최근 꽂힌 곳이 하나 있다. 배달만 전문으로 하는 곳은 아니고 오프라인 매장도 넉넉하게 운영 중인 곳인데, 개인적으로 뭔가 배달 음식으로 먹기 편하겠다는 인식이 있는 곳이다. 다만 나의 경우에도 배달로 처음 접한 것이 아니라 오프라인 매장에서 이 프레퍼스라는 곳을 처음 접했다. 처음 알게 되었을 때는 배달로 주문을 해서 먹으려고 했다. 근데 우리 집에서 주문 가능한 지점이 별도로 없었다. 그래서 이건 나중에 먹어야겠다 싶었다. 근데 그러고 나서 한 달 정도 지났을까, 혹시나 해서 배달 앱을 검색해 보니 주문 가능한 지점이 생긴 것이었다. 한 달도 안 지나서 새로운 매장이 생기고 오픈을 한 것이다. 이런 것을 보면 요즘 여기가 얼마나 인기인지 ..

관광객도 많지만 일본 현지인들 사이에서 더 인기가 많은 도쿄역 네무로 하나마루 킷테점 회전초밥  총 네 번의 도쿄여행에서 네 번 모두 긴자에서 머물렀지만 도쿄역을 제대로 방문한 것은 이날이 처음이었다. 근처에 백화점을 가기 위해 첫 번째 여행이었나. 그때 와본 적은 있는데 정말 도쿄역 여기 중앙이라고 해야 하나. 아무튼 한눈에 들어오는 거기까지 걸어온 것은 이날 처음이었다. 사실 크게 특별할 것은 없었지만 한 번쯤은 와봤어도 됐겠구나 싶었다. 그 이전에는 한 번도 안 왔었으니 말이다. 이번에도 만약 이 회전초밥 맛집 방문이 아니었으면 아마 오지 않았을 텐데 어쩌다 보니 이렇게 식당을 들리기 위해 안 와본 곳도 와보고 그래서 좋은 것 같다는 생각이 든다. 만약 나중에 누군가에게 도쿄를 소개시켜주게 된다면 ..

할머님의 손맛을 느낄 수 있는 용산 효창공원역 라면전문점  용산 효창공원역 근처에는 특이하면서도 특별한 가게가 하나 있다. 사실 지나다니면서 보긴 했었는데 안으로 들어갈 생각은 하지 못했다. 라면만을 먹기 위해 식당에 들어간 경험은 여태까지 없었던 것 같다. 뭐 물론 김밥천국 이런 곳에 가서 김밥 시키고 라면을 시켜서 같이 먹은 적은 있는데 라면 전문점에 들어간다? 라멘도 아니고? 여태까지 그런 선택을 하지 않았던 것 같다. 요즘은 무인 라면점도 많아서 많은 사람들이 이용하고 있는 것으로 아는데 나의 경우 그렇게 라면이 당길 경우 집에서 먹고 있기 때문에 밖에서까지 끓여서 먹을 생각은 하지 못했던 것 같다. 근데 오늘 소개할 이 라면 전문점의 경우 다녀온 사람들이 주변에서 괜찮다고 한번 가보라고 말을 해..