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야키토리 2

일본 젊은 친구들 사이에서 인기라는 현대식 야키토리 식당

Yakitori Shouchan 현지인이 아니면 갈 수 없는 야키토리 맛집 비가 오다 안 오다 했다. 다행인지 아닌지는 모르겠지만 우산을 쓰고 걸어오다가 롯폰기에 도착해서는 비가 그쳤다. 롯폰기를 온 이유는 일루미네이션을 보기 위해서. 솔직히 이게 그렇게 크게 어려운 것이라 생각하지 않는다. 한국도 충분히 할 수 있는 느낌? 근데 일본 도쿄에서는 뭔가 이 자체가 하나의 관광이 되어서 이 시기에는 꼭 이걸 보러 오는 느낌이었다. 현지인도 그렇고 관광객도 그렇고. 난 이 존재도 모르고 있다가 우연히 알게 되어 이렇게 경험할 수 있었다. 근데 예전에 오사카에 놀러 갔을 때도 그냥 지나가다 우연히 보곤 했는데 아무튼 일본 전체적으로 뭔가 시기에 맞춰 이렇게 꾸미는 것 같았다. 한국을 막연하게 떠올렸을 때 청계천..

맛집 & 카페 2023.06.02

닭가슴살 요리 이런 나베 스타일은 어때요?

야키토리 맛집에서 즐기는 닭가슴살 요리 오늘은 굉장히 이색적인 요리를 소개해볼까 한다. 사실 이런 음식을 포스팅할 때 개인적으로 기분이 좋다. 뭔가 나도 예전에 뭘 먹었는지 궁금해서 포스팅을 찾아볼 때가 있는데 그럴 때마다 '아 이런 것도 먹었었지. 여기 가야겠다' 이런 결정할 수 있는 기회를 제공해준다. 이 가게는 이날 첫 방문이 아니고 여러 번 갔었었다. 근데 그때마다 매번 꼬치구이만 먹었었는데 이날은 날도 슬슬 춥고 해서 따뜻한 음식이 필요했고 그에 걸맞는 메뉴를 메뉴판에서 발견해서 주문해봤다. 국물이 있는 나베 스타일인데 이날은 또 색다른 재료와 함께 먹어봤다. 맛 역시 물론 신선했고. 그래서 겸사겸사 소개해보고자 한다. 개인적으로 가성비는 잘 모르겠고 신선함이 큰 점수였다. 맛도 괜찮았고! 일단..

맛집 & 카페 2021.11.21