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김밥 8

길거리에 흔한 김밥을 판매하는데도 유독 이 집에만 사람들이 몰리는 이유

전국 120여개 가맹점을 보유하고 있는 토마토김밥 프랜차이즈. 유독 여기에만 사람들이 몰리는 이유가 뭘까?  사실 요즘 김밥 프랜차이즈 가게들이 잘 안 보이는 것 같다. 예전만 하더라도 김밥 프랜차이즈 자체가 많이 없기도 했지만 길거리에 많이 보이고 사람들도 그만큼 많이 이용을 했었다. 근데 요즘은 개인 김밥집들도 많아져서 그런지 프랜차이즈가 잘 안 보이는 것 같다는 생각이 든다. 김밥의 경우 아마 요리를 하시는 분들이라면 대부분 반 전문가인 분야가 아닐까 싶다. 자녀가 있을 경우에도 도시락 같은 걸로 주로 싸주는 메뉴이기도 하니까. 근데 듣기론 김밥을 만드는 것이 그렇게 쉽지 않다고 들었다. 일단 재료 준비도 그렇고 그게 마는 것이 그렇게 잘 동그랗게 말기가 쉽지 않다고 하더라. 그리고 재료 준비 때문..

맛집 & 카페 2024.10.31

1999년 대구에서 시작하여 떡볶이 업계 매장수 1위 찍은 신전떡볶이

한때 정말 자주 먹었던 신전떡볶이, 오랜만에 배달해서 먹어본 후기  신전떡볶이 한때 정말 많이 먹었었다. 사실 떡볶이 문화에 접어든지는 얼마 되지 않았다. 길게 잡고 보면 한 5~6년 정도? 그전까지는 밖에서 떡볶이를 거의 안 사 먹어본 것 같다. 물론 먹기는 했겠지만 배달까지 해서 먹을 정도의 열정은 없었다. 근데 이 신전떡볶이는 오프라인 매장까지 방문하여 먹었던 기억이 난다. 어느 학교 앞에 있었던 곳이었는데 뭔가 낙서도 그렇고 정감 있게 유지가 되어있어 맛있게 먹었던 기억이 난다. 벌써 그때가 추억이 되어버렸구나. 그때부터 지금까지 정말 이것저것 많이 변한 것 같다. 근데 이 변화가 안 좋은 것인지 뭔가 그때의 추억이 아련하게 느껴진다. 이게 그때가 그만큼 소중했어서인지 뭔지는 잘 모르겠다. 그래도..

맛집 & 카페 2024.08.06

통으로 뜯어먹는 깔끔한 김밥이 매력적인 바비스 김밥

우연히 알게 된 가게인데 가성비 좋게 한 끼 해결하고 나올 수 있는 곳! 산책을 하다가 이 가게를 우연히 발견했다. 처음엔 이름 보고 내부 인테리어를 보고 그냥 장난감 같은 곳인 줄 알았다. 근데 뭔가가 쭉 나열되어 있는 간판이 있었고, 알고 보니 음식들이었다. 그리고 이미 안에는 많은 사람들로 가득 차 있었다. 사실 여기 위치 자체가 굉장히 애매해서 주변이 아무것도 없는데, 여길 온 손님들은 정말 여길 찾아서 온 것이었다. 그래서 나름 인기가 있는 곳임을 확인했고 다음에 와봐야겠다는 생각이 들었다. 그리고 이렇게 오게 되었다. 사실 요즘 날씨가 굉장히 더운데 실내에만 있다가 냉방병이 걸릴 수도 있고 해서 잠깐의 더위는 견디는 편이다. 근데 오는 길에 횡단보도도 있고 그래서 만만치는 않더라. 아무튼 그렇..

맛집 & 카페 2023.08.07

전복 내장과 계란 지단의 조화를 맛볼 수 있는 제주 김만복김밥

매콤한 해물라면과 탁 트인 바다뷰는 보너스! 여행을 많이 다니지만, 또 한 곳을 여러 번 가기도 하지만 그 지역을 다녀온 친구들이 뭐 먹어봤냐고 물어봤을 때 먹어보지 않은 경우가 많다. 이게 결과적으로 반은 맞고 반은 틀린 것 같은데 남들이 다 가는 지역은 그냥 광고가 잘 된 곳이라 실속이 없다고 생각이 들어 안 가는 편이다. 그래서 굳이 그래도 리뷰 많고 유명하긴 한데 사람이 별로 안 가본, 안 알려진 곳을 가는 것을 좋아한다. 물론 이렇게 방문했을 때 성공하면 만족도가 높긴 한데 항상 내가 정답은 아니듯이 실패할 때가 있다. 그리고 사람들이 바보가 아니듯이 요즘 유명한 곳이 괜히 유명한 곳이 아닌 이유가 있고. 물론 정말 광고를 잘해서 막상 가보면 가성비도 없고 맛도 없고 그런 곳들도 있긴 하지만 아..

맛집 & 카페 2023.04.26

부산 일대를 꽉 잡고 있는 명품달인김밥 먹어봤어요

김밥천국은 이 근처에서 명함도 못 내민다고 해서 직접 먹어본 명품달인김밥 후기 예전에 김밥천국이라는 프랜차이즈가 초장기에 나왔을 때 정말 대박이었다. 친구부터 해서 나까지 모두 다 거기를 좋아했다. 그래서 그냥 주말에도 심심하면 식사를 하러 가고 학교가 끝나거나 아니면 놀러 가기 전 저녁이나 매번 끼니를 자주 해결했다. 아마 그렇게 몇 년간 이용했을 것이다. 그 당시 우리만 이용했던 것이 아니라 대다수의 많은 손님들이 애용하였고 그에 따라 전국적으로 많은 곳에 프랜차이즈가 생겨났던 것으로 기억난다. 근데 이제 그때만큼의 명성이 아니겠다. 일단 개인적인 느낌일 수 있겠으나 뭔가 매번 사람이 없는 느낌이고 그에 맞춰 홀도 한산해지다보니 좀 관리가 안되고 있는 것 같더라. 그냥 내 기분에 따라 그렇게 보이는 ..

맛집 & 카페 2022.11.11

홈플러스 당당치킨 하루 지나서 먹어본 후기

디카페인 캡슐 커피, 먹다 남은 김밥, 하루 지난 홈플러스 당당치킨 조합 오랜만에 인터넷이 난리가 났다. 이런 이슈는 또 근래에 들어서 오랜만인 것 같다. 그래도 나름 주기적으로 뭔가가 튀어나와서 회자가 되곤 했었는데 최근엔 워낙 이런저런 사건 사고가 많았어서 그런지 그런 논란거리(?)들은 따로 없었던 것 같다. 근데 오랜만에 이슈 하나가 터졌다. 바로 치킨! 솔직히 요즘 계속 오르고 있는 치킨 가격 관련하여 소비자들의 불만이 하루 아침에 생겨난 것은 아니겠다. 오프라인에서 소비도 하겠지만 주로 배달이나 테이크 아웃 같은 시스템을 이용하여 집에서 먹는 대표 야식 메뉴 중 하나인데, 그 값이 계속해서 오르니 부담도 되고 이거 정확히 왜 가격이 자꾸 비싸지는지 소비자 입장에서 납득이 가지 않으니까 불만들이 ..

맛집 & 카페 2022.08.13

몇 없는 추억의 학교 앞 분식집 인기 메뉴 다 주문했어요

어릴 적 학교 앞에서 동전 내고 하나씩 사 먹었던 그 맛 그대로인 분식집 이상하게 떡꼬치에 빠져있는 요즘이다. 정말 언제 먹었는지도 모를 정도로 예전에 먹었다가, 우연히 한 분식집에 들러 먹은 뒤로 계속해서 생각나더라. 단순 떡 자체의 매력보단 그 튀겨진 식감과 함께 소스의 맛이 함께 느껴지다 보니 너무 맛있다 생각하는 것 같다. 이날은 집에서 갑자기 그 떡꼬치의 맛을 느껴보고 싶어 배달앱을 검색해봤다. 근데 떡볶이를 파는 가게는 많아도 떡꼬치를 파는 가게가 별로 없었다. 그래서 못 시켜먹나 하다가 다른 앱을 들어가 검색해봤다. 근데 딱 하나의 가게가 뜨는 것이었다. 처음 보는 낯선 이름이었는데 어디서 배달 오나 살펴보다가 이미 내가 인지하고 있던 가게라는 것을 알게 되었다. 어떻게 알았냐면 여러 번 지..

맛집 & 카페 2022.07.30

소소한 매력으로 찾게 되는 동네 단골 느낌의 김밥집

동네에 이런 가게 하나 있으면 편하게 찾기 괜찮다. 집에서 밥 먹기도 애매하고 그렇다고 해서 밖에서 뭘 사 먹기도 애매할 때가 있다. 사람이 매번 맛있는 것만 먹고 살 수도 없고 그냥 어정쩡하게 때워야 할 때가 있다. 그럴 때 그냥 집 근처에 갈만한 가게가 하나 있으면 좋겠단 생각을 하는데 오늘 소개할 곳이 그런 곳 중 하나라 생각한다. 솔직히 김밥천국 같은 곳이 제일 만만한 곳이긴 한데 거기도 요즘 가격이 많이 올랐더라. 아무래도 프랜차이즈이다보니까 어느 정도 가격 인상이 될 수밖에 없겠다. 근데 여기 해오름 김밥의 경우 자세힌 모르지만 개인이 운영하시는 것 같았고 그 덕분에 가격이 좀 착하게 구성되어 있다. 그래서 더 소소한 매력이 부각되었다. 아마 이날 방문했을 때가 아침도 애매하고 점심도 애매한 ..

맛집 & 카페 2022.05.11