반응형

베트남 쌀국수 4

특허 인증까지 받은 베트남 쌀국수 육수 맛은 어떨까?!

브랜드 육수 특허 인증까지 완료한 베트남 쌀국수 하노이별 슬슬 날이 더워지고 있어서, 이제 확실히 뜨거운 국물에 대한 니즈는 조금 줄어든 것 같다. 물론 먹긴 하는데, 요즘은 실내에 에어컨 트는 계절이 아니다 보니 먹다 보면 조금 더워지는 느낌이랄까? 오늘도 순대국을 먹고 왔는데, 먹다가 더워서 평소 먹던 양보다 덜 먹게 되었다. 확실히 개인적으로 체온에 대한 영향을 많이 받는 것 같다. 작년에 실제로 무리하다가 더위를 먹어서 잠시 살이 쏙 빠졌던 때가 있는데, 올여름이 그래서 걱정이 된다. 그래도 작년처럼 똑같이 보내진 않겠지. 체온 조절을 평소에 잘해야겠다 싶다. 근데 더위를 먹고 싶어서 먹는 사람은 없으니, 건강한 체력을 유지하기 위해 나름 노력도 하긴 해야겠다. 근데 평소 술, 담배도 안 하고 운..

맛집 & 카페 2024.03.14

바르셀로나 맛집 bun bo raval - 베트남 쌀국수를 먹다.

바르셀로나 맛집 bun bo raval - 베트남 쌀국수를 먹다. 숙소에 짐만 대충 정리한 뒤 사장님에게 추천 받았던, 구글 평점이 높았던 바르셀로나 맛집 bun bo raval을 가기로 했다. 딱히 어딜 가야할 지 몰랐는데 순간 따뜻한 국물이라는 말에 너무 혹했다. 춥진 않았지만, 그 맛이 그리웠다. 또 숙소에서 그리 멀지 않은 곳에 있다는 점도 한몫했다. 걸어서 한 5~10분 안에 도착했던 것 같다. 이국적으로 꾸며진 매장 분위기가 좋았고 늦은 시간임에도 불구하고 사람이 많았다. 안까지 테이블이 쭉 이어진 것 같은데 내가 먹고 있는 동안 자리가 없어 기다리는 사람도 있었다. 바르셀로나 맛집 bun bo raval에서 포 치킨 베트남 쌀국수와 끌라라를 주문했다. 할로윈 사건 이후로 잊고 있다가 오랜만에..

베트남 쌀국수 현지식으로 먹는 콴퍼박하이

베트남 쌀국수 현지식으로 먹는 콴퍼박하이 (Vietnam rice noodle 'Quan pho bac hai') 어디서 찾은건진 모르겠으나 내가 정리해둔 다낭 맛집 List에 이 콴퍼박하이라는 베트남 쌀국수 집이 있었다. 구글맵에 쳐서 갔던 기억이 있는데, 이날 일정인 응우한선을 가는 길목에 위치하고 있어 가는 길에 잠깐 들려 아점을 해결하기로 했다. 애초에 다른 곳을 가려 했는데 영업시간이 다 오전 11시 30분부터라 시간이 애매하기도 했다. 택시를 타고 도착했다. 이날 역시 택시 안에서만 잠깐 시원하고 나오자마자 너무 더웠다. 현지인 한두 분이 식사를 하고 계셨고 매장 안은 텅 비어있었다. 도로 바로 옆에 있기도 하고 주변에 마땅히 걸어다닐만한 곳이 없어서 이런 곳을 찾아오나 싶은 생각이 들었는데 ..

호이안 포슈아(Pho xua)에서 쌀국수를 즐겨보자.

호이안 포슈아(Pho xua)에서 쌀국수를 즐겨보자. (Hoi an noodles) 비행기에서 준 기내식을 제외하고 아무것도 안 먹었기에 목도 마르고 배도 고팠다. 그래서 바로 늦은 점심을 먹으러 갔다. 원래 가려했던 곳은 Hoi an 대표 가정식을 파는 미스리 카페였으나 break time이었나 문을 닫았다. 그래서 베트남 쌀국수를 즐길 수 있는 호이안 포슈아(Pho xua)를 가기로 했다. Hoi an 길거리 모습이다. 첫날에는 그냥 놀러 왔다는 마음에 별로 신경 쓰지 않았는데 시간이 갈수록 이 시끄러운 도로에 예민해졌다. 서로 조심하기에 사고는 안 나지만, 길 건너기도 복잡하고 무엇보다 빵빵 소리가 너무 듣기 싫을 때가 있었다. 이 시끄러움만 덜하면 좋았을 텐데, 이것도 이곳에서만 느낄 수 있는 매..